茶王赛 盛名远播的茶王赛。安溪茶王赛来源于民间的斗茶习俗。斗茶是古代一种赛茶活动。源于唐，盛与宋。至清末明初发展演变为各类名茶的茶王赛；茶王赛的形式丰富多彩，规格不一。在安溪，每年春秋两季茶叶收获时都有举办。富于创造的安溪人民通过举办茶王赛，切磋制茶技艺，交流品茶艺术，增添生活情趣。1993年以来，安溪在厦门，广州上海北京等地成功举办茶王赛。1999年，北京香港两场茶王赛均获成功，在两地刮起了铁观音旋风。两场茶王赛决出的100克铁观音茶王分别竟卖出7万和12万7千港币。一次次茶王赛的成功举办，一场场茶歌，茶舞茶艺的精湛表演，是安溪名播天下，茶乡四海。
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