奶茶是男女老少都喜欢的饮品,但是外面卖的奶茶会不卫生,那么如何自己自制奶茶呢?奶茶的制作方法和配方是什么呢?一起来学一下吧。
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首先,我们要准备一杯牛奶,可以是市面上卖的那种盒装牛奶,也可以是自己泡的牛奶,然后一些红茶,一些清水,喜欢甜的还需要一些蜂蜜。
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我们把水倒入锅中,煮开,然后放入适量的红茶,红茶的量视自己的口味定,如果喜欢浓一点的可以多加一点,喜欢淡一点就少放点,静静等红茶泡开。
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然后我们准备一个漏网,细的那种,把茶水和茶叶分离,只留下茶水,然后再将茶水倒入锅中煮沸。
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最后倒入准备好的牛奶,缓缓地倒入哦,不要一下子倒进去,会影响奶茶的口味的。最后装杯,根据自己的口味来加蜂蜜,调制奶茶的甜度即可。
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