在烧烤系列中烤五花肉是最合大众口味的烧烤之一。吃五花肉的乐趣也在于自己动手翻烤,肉烤得吱吱响,非常的诱人。下面小编就把烤五花肉的制作过程分享给大家,希望大家喜欢!
01
五花肉冲洗干净,先切块再切成厚薄均匀的片
02
烧烤钎洗净备用
03
五花肉均匀整齐的用烧烤钎穿好,一般穿三块肉即可
04
孜然粉,辣椒面,盐装在调料盒里备好
05
开始生火,烤炉内放炭加入三块固体酒精再盖一层炭点着即可
06
烧烤炉上放烤网和肉串,这样对非专业烧烤人员方便操作
07
烤至肉串一面变色翻烤另一面,肉串烤熟后依次撒上盐,孜然面,辣椒面,这样原汁原味的五花肉就烤好了
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